식품의 유해성은 E 첨가제

최근 몇 년간에 더 영향유기체의 상태가 음식을 매일 다이어트 소비에 포함되어 있고, 차례로, 모든 가능한 소위 건강 보조 식품의 목록들로 가득 자신의 조성물. 그 중 가장 일반적인는 이러한 제품의 그것 안전한 소비하기 때문에 인덱스 E.와 재료입니까?

 최근 몇 년 동안, 몸과 그 동작에 더 많은 충격이 식품 일일식이 섭취량에 포함한
오늘날, 현대 시장 지배력그것은 범위와 가격 범위에서 모두 선택의 매우 다양한 것이 특징. 이 현상은, 무엇보다도, 소비자 요구의 증가를 결정한다. 그러나 문장 수요이며, 절대 자유 선택으로 보인다 있는지?

때문에 여러 가지 요인에 최신 음식의 종류의 선택 :

  • 소비자의 라이프 스타일;
  • 지불 할 수있는 능력;
  • 건강과 관련된 식품 제한.

우리의 웹 사이트에 집중하고 싶습니다마지막 단락. 현재 인간의 건강 문제에 관련된 것은 항상 질병의 특정 유형뿐만 아니라, 환경적인 요인의 생체 영향에 의해 유전 적 또는 유전 적 소인을 특징으로하지 않는다. 최근 몇 년 동안, 몸과 그 동작에 더 많은 충격이 식품 매일 규정 소비에 포함한,보다 정확히 말하자면 - 차례로 소위 영양제의 모든 종류의리스트를 구비하고, 그 조성, 일반적인은을의 성분이다 인덱스 E.

이들 제품의 안전한 소비인가요?

표준 E

식품 첨가물, 향료, 색소의 E-유해성
조성의 라벨에 문자 "E"보충제의 매우 형태 - 식품은 유럽 표준 전원을 준수하고, 디지털 코드를 나타냅니다. 일단, 이러한 화학 물질의 이름은 완전히 제품에 지정되었지만, 볼륨 이름 때문에이 tsifirny 숫자 코드에 대체되었다.

오늘날, 러시아뿐만 아니라 유럽에서뿐만 아니라, 식품 생산의 E-첨가제의 사용을 금지합니다. 하지만 그들 중 일부.

권리는, 유럽위원회 (European Commission)의 사용을 금지합니다어디에나 - 및 현장 검사는 식품 시설과 상점의 영역은 다음 소위 검사 식품 및 수의학 서비스 등을 실시 즉.

Каким же образом работает данная система?

시험 동물에 E 보충제를 실시하고공인 유럽 실험실에서 사람입니다. 몸에 계정에 부정적인 결과 및 효과의 부재를 복용하여 목록에서 허용 첨가제를 포함한다. 원천 징수를 생산 - 식품 금지 E-성분을 함유하는 사람들을 검사 할 때 그렇지 않은 경우 사찰 음식 및 수의학 서비스를 발견했습니다. 이러한 시험 빈도는 6 개월에 한번씩하는 것이 필요하다. 즉, 알려지지 않은 음식을 섭취 사람 연구에 기초하여 보완의 위험에 대한 데이터의 부재 개재 6 개월이다.

이 "영양 스크립트"에의 아이러니그것은 거기서 끝나지 않습니다. 이러한 사망을 초래할 것과 같은 생명에 위협이있을 때 구성 요소를 E-금지. 다른 유물이나 제대로 특징 이해 여부의 큰 질량의 그늘에서 "위험." 방부제 국제적 식용 치명적인, 그들은 위험하지 않은 것으로 간주 될 수있다 인식되지 않는 경우 즉,이다. 그리고 이것은 적어도, 의심, 원인 유일한 예가 아니다.

여기에 음식의 우리의 시간에서 생산되는 조성물에 첨가 이러한 E-요소의 몇 가지 예입니다 :

식품 첨가제 및 착색제
E102 - 타르트 라진 - 염료. 우리 나라의 영토에 허용되지만, 유럽 연합 (EU)에서 금지.

몸에 미치는 영향 :

- 음식 알레르기.

과자, 사탕, 아이스크림, 음료 : 타트 라진을 포함하는 식품.

E128 - 발암 빨간색 염료 레드 2G효과는 곡물 및 콩류 6 % 이상을 다진 고기 제품을 함유 핑크색 생성물을주는 소시지의 제조에 사용된다. 유전자에서의 변화를 야기 할 수있는 능력을 갖는 인 유전자 독성 화합물이다. E128은 러시아에서 사용 금지!

본체 (사용 시간 후, 반응을 장기간 발현)에 대한 영향 :

- 종 양성 질환;

- 태아 이상;

- 선천성 조건.

레드 2G에게 빨간 염료를 함유 제품 : 소시지 (특히 싼).

E216 및 E217 - 방부제 (프로필 에스테르 나트륨 염). 러시아에서 금지!

몸에 미치는 영향 :

- 식중독.

방부제 이러한 유형의 함유 식품 : 사탕, 초콜릿 롤, 육류 제품은 젤리 스프레드, 스프와 국물 적용.

E250 - 아질산 나트륨 - 고기 보존 및 붉은 색의 안정을 건조하는데 사용되는 염료, 향료 및 방부제. E250은 러시아에서 사용하도록 허용하지만, EU에서 금지된다.

몸에 미치는 영향 :

- 어린이의 신경계의 흥분성을 증가;

- 몸 (저산소증)의 산소 기아;

- 몸에 비타민의 함량이 감소;

- 치명적일 수 식중독;

- 암.

아질산 나트륨을 함유하는 제품 : 베이컨 (특히 튀김), 소금에 절인 쇠고기, 소시지, 햄, 훈제 고기와 생선.

E320 - 항산화 제는 지방과 오일 혼합물의 산화 과정을 지연하는 (러시아에서 허용을하지만, 건강에 위험하다).

몸에 미치는 영향 :

- 몸에 콜레스테롤의 증가.

식품 항산화 E320 포함 : 지방을 포함하는 몇 가지 음식을; 껌을 씹는.

테스트 E-첨가제는 동물과 공인 유럽 실험실에서 인간에 수행
E400-499 - 농축기는, 안정제 (러시아 연방에서 금지 그들의 대부분을) 제품의 점도를 증가시킵니다.

몸에 미치는 영향 :

- 소화 기관의 장애.

요구르트 문화와 마요네즈 : E-첨가제의 이러한 유형을 포함하는 제품.

E510, E513 및 E527 (단체 E500-599) - 물 및 오일과 같은 비혼 화성 제품의 조합으로 균일 만드는 유화제.

몸에 미치는 영향 :

- 설사;

- 간 고장.

E951 - 아스파탐 - 합성 감미료.

몸에 미치는 영향 :

- 대뇌 피질에서 세로토닌의 고갈;

- (과도한 사용과) 조울증, 경련의 공포, 폭력의 개발.

아스파탐 함유 제품 : 씹는 껌, 탄산 음료 (특히 수입).

금지 된 E-첨가제

식품 첨가물, 향료, 색소의 E-유해성
순간 당신은 단지 영양 연구의 연구소에 기초하여 규정에 근거하여 러시아 연방의 영토에 금지 E-첨가제의 거친 목록을 초래할 수 :

Е121 – краситель цитрусовый красный;

E123 - 색 빨간색 아마란스;

Е240 – консервант формальдегид, классифицируя который, можно отнести к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой - смертельные яды;

E116-117 - 적극적 과자 및 육류 제품의 제조에 사용되는 보존제;

E924a 및 E924b - 소위 "밀가루 개량제와 빵."

또한 이러한 첨가제를 금지 : E103, E107, E125, E127, E128, E213-219, E140, E153-155, E166, E173-175, E180, E182, E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E240, E241, E252, E253, E264, E281-283, E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349, E350-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476- (480), E482-489, E491-496, E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E579, E580, E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641, E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E942-946, E957, E959, E1000, E1001, E1105, E1503, E1521.

그리고 그것은 전체 목록이 아닙니다. 게다가, 여기서 E-요소의 생산을 금지 보장이 사용되지 않습니다입니까?

러시아에서 허용되지만 위험한 것으로 간주됩니다 E-첨가제

식품 첨가물, 향료, 색소의 E-유해성
식품 첨가제 E105, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E330, E447 - 악성 종양의 성장에 기여하는 요인이다.

E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461, E466 - 위장관 질환의 형성을 자극.

식품 첨가제 E239 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

E171, E320-322 - 간 질환 및 신장 장애를 일으키는 첨가제.

또한, 유럽 연합에서 금지하지만여전히 러시아의 영토에 허용되는 다음과 같은 첨가제 : E102, E104, E110, E111, E120, E122, E124, E126, E141, E142, E150, E212, E250, E251, E311-313, E477.

식품 분석 시장

현대 식품 시장 분석건강 식품 E 인간 부품의 수명에 위험 그들의 콘텐츠 식품 제안 범위의 대부분이 많거나 적게 포함되어 있음을 보여 주었다, 상술 한 문제
현대 식품 시장 분석건강 식품 E 인간 부품의 수명에 위험 그들의 콘텐츠 식품 제안 범위의 대부분이 큰 혹은 적은 범위, 전술 한 물질이 포함되어 있음을 보여 주었다.

예를 들어, 개인의 삶에 대한 위험을 나타내는 E-요소를 발견하는 가운데 현대 식품 시장 브랜드의 일부 목록으로 :

피에스타 황태자비
1. 중 탄산 음료:

- 코카콜라 (아스파탐 E951을 포함) 회사에서 파생 된 "Fruktime 공작 부인"과 "피에스타 공작 부인";

- 코카콜라 제품의 다른 모든 자회사;

- "레모네이드"(Greytli);

- "딸기"(하기 Salyut 콜라);

- "매"(버라이어티);

- "Citro"(하기 Salyut 콜라), 등이 있습니다.

씹는 잇몸 중 2. 특히 요즘 인기가 있습니다 :
Dirol
-«Dirol»는 (조성에 증점제를 포함E414은 위장 질환을 유발; 항산화 E330; 방부제 E296; 염료 E171; E322 (패키지에 지시 한) 유화제, 산화 방지제뿐만 아니라 유약 에이전트 E321 및 E903)이고;

- «Orbit» (содержит сорбит Е420, относящийся к группе эмульгаторов и стабилизаторов; мальтит Е965 (пеногаситель-антифламинг, и насколько он опасен – судить потребителю); стабилизатор Е422; загуститель Е414; краситель Е171; подсластитель аспартам Е951 и др.).

이 껌의 어느 것이 덜 위험하고 있는지 여부를 전혀 소비하는 것입니다 - 사적인 문제를!

일부 alkogolesoderzhaschih 중 (3) 에너지 음료:
-«ABSENTER ENERGY»(또한 항산화 E330, 방부제 E211 인 안정 E414, 산도 조절제를 포함);

-«JAGUAR»는 (E211은 방부제, 색소를 포함);

이 그룹에 기인 할 수 있고, 상당 부분이 아니다심지어 조성물 및 문자 코드 "E"를 표시하지 않는 경우, 웹 사이트는 요소의 내용의 이름에주의 조언, 고급 알코올을 포함하거나, 어떤 방법으로는 본문에서 "에너지"효과에 의해 정당화된다?!

프링글스 칩
칩과 크래커 중 4 :
-«낳는다»작은 패키지에 (포함 아스파탐 E951);

-«프링글스»(유화제 E471);

- 철커덕 "Kirieshki"(증폭기 E621 맛, E627, E631, E551, E100 착색제, 등).

사워 -, 전체 우유 제품 중 5 :

- 뭔가가 추가 "자산", 그것을 할 과일이나 (증점제의 E1442으로 구성) 곡물;

- "과일 퓌레와 Rastishka 요구르트"(같은 증점제 E1442, 염료, 등 ..) - 아기 음식!

- «Даниссимо» (загуститель Е1442, регуляторы кислотности).

소시지 "키예프 소시지"
소시지 중 6 :
- (안정제 부 및 방부제 아질산 나트륨 E250로 볼 수있다) 소시지 "에 Kiev 소시지"소시지 공장 "Kanev";

- "아마추어"(방부제 잠금 칼라와 E250의 아질산 나트륨을 포함하는) 동일한 제조업체 조리;

아이스크림 브랜드 중 7 :
예를 들면, 여기서 "라 팜므"의 제품은
초콜릿 알펜 골드
염료 E102, E133은 E407, E410, E412, E466, E471을 안정제 발견했다. 그리고 이것은 우리의 아이들이 먹는 음식입니다!

초콜릿의 잘 알려진 제조 업체 중 8 :
- «Сладко» и «Alpen Gold» (содержат Е476, стабилизаторы);

- (E124과 E476의 구성에서 발견) "Nesquik".

소비자는 오늘보다 더해야한다자신의 선택에와이 분야의 최근 연구 결과뿐만 아니라 유해 물질의 목록 다이어트 좌표 적어도 고려하는 경계.

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