투석이있는 다이어트

소프트웨어 혈액 투석에 만성 신장 실패 환자를위한 전원 권장 사항. 혈액 투석의 치료에서 만성 신부전 환자를위한 전력 요법은 혈액 투석 절차 자체 이후 2 위입니다.

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음식

혈액 투석 환자의 영양의 주요 원칙은 다음과 같습니다

액체 제한.
요리 소금의 소비 제한.
칼륨이 풍부한 제품 소비를 제한합니다.
인의 풍부한 제품의 제한.
단백질의 충분한 사용.
충분한 양의 에너지.

액체

투석으로 치료가 시작될 때, 소변의 양, 규칙적으로 감소합니다. 일일 이뇨를 마시지 마십시오. 500ml의 액체 500ml. 체중의 증가는 간섭 기간에서 2kg을 초과해서는 안된다. 그렇지 않으면 액체가 몸체에 축적되며 폐의 붓기로 심각한 합병증으로 이어질 수 있습니다. 야채, 과일, 첫 요리, 소스, 그레이비, 유제품 요리 및 T에 포함 된 액체를 고려하는 것을 잊지 마십시오. NS. 냉각 갈증은 레몬이나 얼음 조각을 돕습니다.

소금

갈증을 줄이기 위해서는 영양 요리에 대한 요리 소금의 상당한 제한을 도울 것입니다. 맛을 향상시키기 위해 소금 대신에, 요리는 후추, 허브, 겨자, 베이 잎, 계피, 바닐린을 추가 할 수 있습니다. 다이어트, 사워 스위트 소스, 사워 크림, 야채 및 과일 그레이비, 시트르산이 소개 된식이 요법의 맛의 품질을 향상시키기 위해. 소금을 삶은 물고기로 대체하기 위해 카네이션, 향기로운 후추를 추가 할 수 있습니다. 끓인 고기에서 - 바질; 감자 양파, 마늘; 어떤 날카로운 접시에 고추, 파슬리. 광산, 훈제 염 및 많은 소금을 함유 한 다른 제품은식이 요법에서 제외됩니다. 식품은 소금없이 준비하고 약간 벗겨지는 음식을 약간 뱉어 낸 음식 (3/4 찻 숱가락이없는 3/4 찻 숱가락, 그리고 그날의 소금).

칼륨

만성 신부전 환자의 신장을 거의 구별하지 않습니다. 간섭 방지 기간에 중요한 칼륨 축적은 당신의 삶에 매우 위험 할 수 있습니다! 하이 칼 혈증을 예방하는 유일한 방법은 칼륨이 풍부한 제품의 식단에 엄격한 한계입니다.
다음 제품에는 많은 수의 칼륨이 포함되어 있어야합니다

코멘트: 칼륨의 주요 원인은 야채와 과일입니다. 따라서 신선한 과일 수와 샐러드의 양을 제한해야합니다. 야채 칼륨 함량을 줄이려면 청소하고 미세하게 자르고 6을 젖어야합니다 – 10 시간의 야채는 많은 양의 물로 끓여야하며, 부패. 몇 가지 야채를 요리하고, 압력솥, 전자 렌지, 튀김을 사용하는 것이 좋습니다. 통조림 과일은 신선한 것보다 적은 칼륨을 함유하지만 시럽을 쏟아야합니다. 쌀과 파스타에는 감자보다 칼륨이 적어므로 사용이 바람직합니다.

인

특정 시간 동안 인 지표의 혈액에서 증가하면 칼슘 교환, 뼈 및 부갑상선 질환의 위반을 초래할 수 있습니다.

이러한 합병증을 예방하는 방법 중 하나는 높은 인 제품의 한계입니다

의사, 필요한 경우 혈액의 인 함량을 줄이는 데 도움이되는 약을 지정하십시오 (칼슘 준비). 식사 또는 음식 중에 취해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 어떤 효과가 없습니다. 인 섭취를 제한하기 위해, 그것은 종종 영양소의 공급 테이블을 조사하고 높은 인 함량 또는 높은 인산 단백질 계수로 제품을 배제하거나 제한해야합니다 (20 개 이상). 인산 계수는 Gg 중의 제품의 인의 양의 비율이 G에서 단백질의 함량까지의 비율이다.

단백질

혈액 투석 환자의 식단은 높아야합니다. 이 규칙을 준수하지 않으면 근육 질량, 고갈, 유무 위허 영양 변화가 감소 할 수 있습니다. 당신은 하루에 권장 체중 kg 당 1 - 1.2 g을 소비해야합니다. 단백질, 본질적 인 아미노산 조성물, 주로 이것은 동물 단백질 (쇠고기, 닭, 터키, 토끼, 삶은 형태의 언어의 언어)에 선호도가 주어진다는 것을 기록하는 것이 중요합니다.

그러나 많은 본격적인 단백질 요리는 많은 양의 인을 함유하고 있으므로 그들을 사용해야합니다 (물고기, 유제품, 계란). 따라서 물고기의 품종은 인 함량이 낮습니다 : MacRolarus, Pike, COD, Seven. 우유는 하루 1 차 컵으로 제한되어야하며 하루에 최대 150g의 사워 크림을 해결해야합니다. 달걀 – 단백질 오믈렛, Schiek 및 다른 요리의 준비를 위해 주당 4 조각. 고기와 물고기는 삶은 형태로 주어 지거나,이어서 구이가 뒤 따르면 추출 물질의 수가 줄어 듭니다.

지방

식이 요법의 지방의 양은 최적이어야합니다. 크림 (하루 20G) 및 식물성 오일 (해바라기, 올리브,면 및 T.ns.). 이 오일은 맛에 좋지 않지만 콜레스테롤 거래소의 정상화에 기여합니다. 잡아 당기기 지방은 제외됩니다.

탄수화물

혈액 투석에 대한 환자의 식단에서 탄수화물의 양은 최적이어야합니다. 체중이 부족한 환자는 탄수화물로 인해식이 요법의 칼로리 함량을 증가시킬 수 있습니다 (달콤한 요리 – 설탕, 꿀, 잼, 키스실, 무스시스 및 T.NS.). 요리와 반찬과 파스타는 제한되어 있습니다. 과일, 캐서롤, 반찬의 형태로 알약의 형태로 사용. 당뇨병을 가진 환자는 의사의 감독하에 설탕 준비 (인슐린)의 덮개 하에서 탄수화물의 소비를 모니터링해야합니다.

칼로리

투석 치료를받는 환자의 에너지의 필요성이 높습니다. 그것은 일반적으로 환자 무게 당 35kcal이며 신체 활동에 의존합니다. 신체 활동이 높을수록 에너지의 필요성이 높아집니다. 에너지 요구의 중요한 부분은 지방과 탄수화물로 덮여 있어야합니다. 음식의 에너지 가치를 높이려면 삶은 제품에서 튀김을받을 수 있습니다. 환자에게 식욕을 일으키기 위해 매운 채소뿐만 아니라 제한된 수의 크랜베리, 레몬, 오렌지, 건포도, 솔질 음료수, 작은 복용량 건조한 와인, 카우, 브랜디에서 일어난 일치하지 않습니다. 체중 체중과 상승 된 혈관을 가진 환자는 지방의 사용으로 감소되어야합니다 : 튀김 식품이 아닌 동물성 지방의 수를 제한하십시오. 제과 방지, 지방 및 설탕 함량이 적은 상품을 피하십시오.

그래서, 친애하는 환자! 우리의 영양 추천은 당신의 삶의 질을 향상시키는 것을 목표로합니다! 그들을 수행하면 가능한 합병증을 피할 수 있습니다.