부활절 요리자

설탕, 소금 및 바닐린과 혼동 될 계란 노른자. 오일을 붓고 균질 한 액체 덩어리로 이길 수 있습니다. 오일 - 계란 혼합물에서 오르르를 넣어. 잘 자극적 인; 팬케이크 반죽의 일관성에 따라 꽤 액체 반죽이어야합니다. 섞인 5 컵을 붓고, 믹스. 반죽은 부드럽고 끈적 거리고 숟가락을 가열해야합니다.

또 다른 0.5 잔의 밀가루를 붓고 (필요한 경우, 일부가 밀가루 자면) 끈적 거리지 않는 반죽을 반죽하십시오.

테이블에 반죽을 찌르고 밀가루로 뿌려 적어도 10 분 이상 반죽합니다.

공을 형성하고 필름의 꼭대기에서 덮어 라.

따뜻한 장소에 최소한 2 번 증가 할 수 있습니다.

반죽에서 말린 건포도와 설탕에 따르고 있습니다.

반죽은 1/3 또는 1/2 높이로 채워서 양식을 반죽하고 배치하는 것입니다. 양식의 반죽이 적은 경우 돋보기가 케이크가됩니다. 이 형태는 기름으로 미리 윤활되고 밀가루 또는 지상 충돌로 뿌려진다. 양식의 바닥에서 베이킹을위한 종이를 넣는 것이 좋습니다.
반죽이 따뜻한 곳에 넣어서, 다시부터 필름을 덮는 것.

반죽이 전체 형태를 취하면 180으로 예열되어 있습니다°오븐에서.

준비가 될 때까지 굽습니다. 상단이 너무 빨리 시작되면 호일을 조이십시오.

15 후–베이킹 시작 20 분 (양식의 크기에 따라 다름) 온도를 160으로 줄일 수 있습니다°와 함께.

설탕 가루로 뿌리거나 설탕 장식을 뿌리기위한 준비 케이크 (유약 조리법 아래).

Culch Curd

질감의 두부 케이크는 컵케잌처럼 더 흡수되지만, KKS의 케이크의 차이는 여전히 훨씬 더 긴 컵케익을 맛보지 않으며 효모 케이크 때문에 조금 더 조밀하게.

코티지 치즈를위한 플로라

1/4 컵의 우유, 1 세인트.엘. 슬라이드 밀가루를 사용하여 1 H.엘. 설탕, 20–신선한 효모 25 g.

설탕, 밀가루 및 효모를 방해하기 위해 따뜻한 우유에. zound in 3에서 온 따뜻한 곳에 넣으십시오–4 회.

curchase 반죽

2012 년 Cullice 요리법 250g의 코티지 치즈, 버터 50g, 2/3 컵 설탕, 2/3 h.엘. 소금, 2 개의 계란, 1 노크, 2 컵 가루, 건포도, 바닐린의 2/3 잔.

하나의 알은 단백질을 노른자에서 분리하여 단백질을 냉장고로 분리합니다. 2 개의 계란을 이길 때와 젖꼭지로 남아있는 노른자.

혼란 스러울 코티지 치즈. 녹은 버터와 달걀을 쏟아 붓는다. 피치 소금과 바닐린. 오프라라를 부어 넣는다. 모두 교반.

저크 가루. 세척 된 건포도를 넣고 다시 건포도가 고르게 켄어졌습니다. (원하는 경우, 건포도는 1에 미리 덩크 될 수 있습니다–브랜디에서 2 시간.) 끈적 끈적한 반죽이 있어야합니다. 여전히 숟가락으로 간섭 할 수 있습니다.

케이크의 양식의 바닥에 종이 서클을 넣어. 반죽을 1/2 높이를 넘지 마십시오. 맨 위로 해제.

뜨거운 물 용기로 박제 된 형태를 넣으십시오. 물이 냉각 될 때, 그것을 뜨겁게 바꾸십시오. 반죽이 두 번 상승 할 때까지 기다리십시오.
오븐을 200으로 가열하십시오°씨샵. 조심스럽게 오븐에서 자르고 10 분 동안 떠나십시오. 호일 시트로 모양을 열고 덮는 작은 오븐. 지구 온도 최대 180°C과 케이크 40–50 분.

원유의 준비가 마른 매치에 의해 결정됩니다.