급성 식량 중독, 많은 박테리아와 독소가 들어있는 음식을 먹을 때 독성이라고합니다. 식중독의 원인, 그들의 증상 - 기사.
콘텐츠
급성 식량 중독, 많은 수의 박테리아와 독소가 들어있는 식품 먹는 제품을 개발하는 것은 독성 불화증이라고합니다. 식중독의 원인, 증상 — 기사에서.
급성 식량 중독. 독성
미생물의 급성 식량 중독, 많은 박테리아와 독소가 많은 음식을 먹는 식품 먹는 제품을 발전시키는 것은 독성이라고합니다. 장의 감염과는 달리 독성의 원인은 조건부 병원성 미생물이며, 피부에 살고있는 규범은 인간과 동물의 장에서는 종래의 조건에서 환경에 살고있는 인간과 동물의 증가에서 살아가는 규범에서 질병을 일으키지 않습니다. 이것은 창장에 살고있는 장내 막대기 그룹의 미생물의 모든 미생물이며, 가장 가까운 이웃 인 이웃 인 Painline Animal Animal Animal, Golden Staphylococus의 소화관에서 발견 할 수있는 토양, 세레스에 살고있는 단백질입니다. 생계의 과정에서이 모든 미생물은 독소를 생산할 수 있으며 너무 많이 될 때 급성 식량 중독을 유발합니다.
독성의 일반적인 특징
식중독의 원인에 관계없이 모든 독성의 공통된 특징은 «폭발물» 캐릭터. 규칙적으로 여러 사람이나 전체 팀이 동시에 동시에 동시에 결합되어 있습니다.
독성의 전파의 경로 — 소화물. 질병은 아픈 사람으로부터 건강하지 못하고 있지만, 항상 가난한 음식의 입장료와 항상 연결되어 있습니다. 이전의 요인 중에서, 육류 및 생선 제품은 가장 자주 수행, 제품, 통조림 용품을 채우고 있습니다. 계란, 우유 및 기타 유제품, 단백질 및 크림 크림, 수프, 촬영, kisins, 칵테일이있는 제과가 들어있는 요리 — 이 모든 것은 미생물을위한 훌륭한 영양 매체입니다. 전 세계적으로 식량 중독의 원인은 음식의 가공, 보관 및 운송 규칙을 위반하여 거짓말을합니다.
사람들이 90 ~ 100 %의 독성에 대한 민성 감수성이 90 ~ 100 %, 즉 모든 팀이 먹은 경우 «유해한» 통조림, 한 형태 또는 다른 형태의 중독은 거의 모든 것을 개발할 것입니다.
독성의 사례는 일년 내내 등록되어 있지만, 발병 선두 주자는 여름 시즌으로 간주됩니다. 뜨거운 날씨는 미생물의 재현에 도움이되며,이 기간 동안, 스토리지 규칙의 위반, 제품 운송은 가장 흔히 주목됩니다, «융성» 미확인 된 장소에서 antisanitary 및 식사.
음식 중독이 어떻게 진행되는지 — 독성의 증상
그 때문에 «유해한» 제품에 이미 많은 박테리아와 독소가 포함되어 있으며, 시체는 영수증에 즉시 응답합니다. 식중독과 같은 질병으로 인해 증상은 문자 그대로 즉시 몇 시간 만에 나타나고 최대 배양 기간은 하루 중 절반 이상입니다.
중독의 첫 번째 징후가 구토와 설사가되고, 구토는 특히 위장에서 소화관의 상부 부서의 패배가 있고, 장염과 대장염이 발생할 때 발생합니다. 독성으로 구토하는 것은 구제를 일으키지 않고, 현명하지 않고 몸이 많은 대중이 함께 있기 때문에 몸이 많은 미생물과 독성을 제거합니다. 독성이있는 설사는 일반적으로 점액의 불순물이없고, 뱃속에있는 빼앗아와 같은 고통을 동반합니다.
환자는 환자가 덤핑 대중과 액체 의자가있는 환자와 함께 많은 양의 액체를 잃기 때문에 탈수의 징후가 점차적으로 나타납니다 : 건조한 입, 갈증, 건조한 피부 및 점액, 눈. 조치를 취하지 않으면 심장 작업이 방해되고 심장 박동이 나타나고 맥박이 빈번하고 약하고 혈압이 감소합니다.
유체의 부족은 신장의 일에 영향을 미치고, 소변의 양이 줄어들므로 몸의 능력이 감소되어. 심각한 경우, 경련이 개발되고 있습니다.
식품 독성이 신체 온도가 38-39까지 증가 함을 동반 할 수 있습니다 0C, Ozkhovobami. 일반적인 중독의 징후로서, 약점이 발생하여 피로감, 졸음, 억제 증가. 규칙적으로 이러한 증상은 어린이에서 발음됩니다. 성인용 독성 섭취는 상대적으로 쉽게 진행됩니다.
어린이의 음식 독성이 신속하게 발전하고 급격히 진행하고 탈수로 빠르게 이어지기 때문에 식중독 표지판의 외관은 항상 의사 나 여단을 부름하는 이유입니다 «구급차».