치료식이 요법의 규칙과 원리
«소화 시스템의 점막을 스페어 링 - 열 기계적으로 화학적으로» - 그러한 비문이있는 포스터는 음식을 준비하고있는 부엌에 매달아야 할 것입니다 위장염. 기계식 예비 부는 음식이 균질화 (더러운, 성숙한) 상태가되어야한다는 사실에 있습니다. 환자의 가정부염이있는 제품은 소화기의 상태를 악화시키지 않으려면 쉽게 소화 할 수 있습니다. 블렌더, 트 윙크, 고기 그라인더를 만드십시오. 모든 조각은 조심스럽게 거품이 필요합니다.
음료와 모든 요리를위한 최적의 온도를 선택하십시오. 너무 추워서 매우 뜨겁습니다.
화학적 여분은 향신료, 날카로운 조미료, 흡연자, 식초 및 기타 산이 함유 된 마리 네이드의식이 요법을 의미합니다. 뚱뚱하고 튀긴 음식을 피하십시오.
음식은 하루에 적어도 5 번이 걸리고 위장이 과부하가 아닌 부분이 작아야합니다.
처음에는 위 주스의 생산을 자극 할 수있는 가장 제한적이거나 완전히 제외 된 제품 : 짠맛, 구이, 날카로운, 훈제, 용접 버섯, 고기 또는 물고기 국물. 음료는 금지되어 있습니다 : 알코올, 강한 커피, 모든 종류의 소다.
위장염의 악화 동안, 다이어트는 5 일 동안 더 엄격, 일상 생활의 영양사 «1 번 테이블». 점차적으로 하나 또는 두 개의 제품을 추가하여 메뉴를 확장 할 수 있습니다 («표 5»). 그러나 증상이 사라지더라도 많은 동물 지방을 자제하는 것이 바람직합니다. 염산의 생산 증가로 산성 과일, 딸기, 주스를 피해야합니다. 우리의 사이트는 이전에 금지 된 훈제, 통조림 식품, 튀김 및 기타 요리의 일반적인 테이블의 확장 된 영양으로 인해 사용될 수 있지만 소량이지만 매우 드물게 사용할 수 있습니다. 그리고 조심스럽게 발포로 정기적 인 영양을 준수하면 질병이 다시 돌아 오지 않으려면 끊임없이 필요합니다.
Gastroduodenitis 동안 치료식이 요법을 사용하는 경우 :
- 야채 - 호박, 호박, 당근, 거친, 콜리 플라워, 감자, 작은 딜;
- 곡물 : 오트밀, 메밀, 만나, 쌀;
- 사기는 물과 우유 모두에서 준비 될 수 있습니다
- 우유, 크림, 코티지 치즈;
- 수프는 유제품이나 채소를 만들 수 있으며, 위에서 언급 한 곡물이나 작은 파스타를 추가 할 수 있습니다 (고체 성적의 밀에서 더 좋습니다)
- 고기 제품에서 닭고기, 토끼, 송아지, 쇠고기를 사용했습니다
- 물고기는 비 지방 만 허용됩니다. 예를 들어, 파이크 퍼 치, 퍼치, 헬스;
- 베이킹 : 약간 중독 된 밀 빵, 갤러리 쿠키;
- 완성 된 요리에서는 오일 (야채 또는 버터)을 추가 할 수 있습니다
- 한 쌍이나 계란에서 만든 오믈렛, 용접 된 슈트
- 음료수 : 티, 코코아, 미네랄 워터, 호박, 호박, 당근에서 예를 들어, 허용 된 야채와 과일에서 신선한 주스를 고정하십시오;
- 비 지방 치즈 품종, 다이어트 햄.
다이어트에서 악화의 첫 징후에서 즉시 출력됩니다
- 통조림 식품, 피클, 연기, 지방 고기 및 물고기;
- 베이킹 : 파이, 베르딕시, 블랙 빵, SDOB;
- 야채 : 양파, 마늘, 시금치, 오이, 무, 순무, 무, 화이트 양배추, 밤;
- 아이스크림;
- 원시 야채와 과일 공유.
건강 상태가 향상되면 영양이없는 부드러운식이 요법을 포함하여 점차적으로. 산도가 정상이면 미네랄 워터를 잊지 마십시오. 작은 깎아 지른 채로 먹기 전에 30 분 동안 꼭 먹어야합니다.
상승 된 산성이있는 특징
분비 실패가 관찰되면, 제품은 끓일 수 있고 오븐에서 굽기, 스튜 또는 튀김을 굽지 만 빵에 대한 과정을 사용하지 않고.
메뉴의 백본은 이러한 제품을 구성합니다
- 야채 나 가벼운 고기 국물에서 만든 수프는 보르치를 포함하여 소용돌이 치는 것을 확실히해야합니다.
- 물고기, 송아지와 새만이 저지방 품종 만, 충전제, 증기 cutlets (미트볼), 수플레를 준비 할 수 있습니다.
- 간 파이.
- 곡물 (붓기), 작은 베르 모 셀린 또는 파스타.
- 야채 - 토마토, 호박, 호박, 감자, 삼키기, 당근.
- Ryazhenka, Kefir, 코티지 치즈, 다른 raws.
- 치즈 unshearch (강판).
- 스턴딩 캐 비어.
- 파이프 또는 일반 버터뿐만 아니라 식물성 오일.
- 육류에서 우유 또는 찌푸린 글 머리 기호를 기반으로 한 신인.
- 비 추진 베이킹, 흰 빵 또는 회색의 조각 (신선하지만 어제의 베이킹), 건조 (어제) 비스킷.
- 퓌레, 무스, 딸리와 열매와 과일.
- 꿀, 사탕, 잼, 설탕.
- kissel, 과일과 베리, 코코아, 크림이나 우유, 레몬 슬라이스, 주스가있는 차를 가진 차, 물 (라스베리, 건포도, 크랜베리).
- Rosehip 또는 Rowan Drink.
혜택은 미네랄 워터를 가져옵니다. 그러나 산성도가 낮 으면 식사, 천천히, 작은 SIP 앞에 약 10 분 전에 마실 필요가 있습니다.
동일한 제품은 증가 된 산성품과 마찬가지로 영양에서 제외 되며이 목록 만 다음 항목으로 보충됩니다
- 식물 작물, 달콤한 고추;
- 무화과, 날짜;
- 신선한 베이킹, 크림 제품;
- 굵은 곡물 (베리, 건포도, 라스베리) 안에있는 열매 - 당신은 단지 짜 납짜리 주스를 마실 수 있습니다
- 포도 주스.
모든 사람들은 위장병에서의 의학적식이가 있습니다. 이는 차이가있을 수 있으므로 모든 일반적인 권고 사항은 분명히 참석하는 의사와 동의해야합니다.
