기분이 좋고 좋아 보이기 위해 노인은 삶의 방식을 따라야하며, 먼저 음식을 위해 모든 것. 적절하고 균형 잡힌 영양은 많은 질병을 피하는 데 도움이됩니다. 노인 영양에 대한 자세한 내용은 기사에서 읽습니다.
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노화는 유전 유전 적 요인뿐만 아니라 외부 및 내부 성격의 인자에 의해 영향을받는 사람의 삶의 끝을 지속하는 자연 생물학적 과정입니다.
연구 최근 수십 년은 전력 정권의 회복으로 인해 심장 및 뇌 활동을 위반 한 결과, 흡연 제한, 체중 감소, 비만의 예방 예방 지방과 탄수화물 (특히 설탕)의 눈에 띄는 소비.
노인 식품은 다양하고 쉽게 친절하며 생물학적으로 가치가 있어야하지만 음식 젊은이들과 비교하여 정력적으로 덜 귀중합니다. 식이 요법은 충분한 양의 단백질, 비타민 및 염, 특히 칼슘, 칼륨 및 철분을 함유해야합니다.
노인은 더 흔하고 점차적으로 다음과 같이해야합니다 : 하루 4-5 번. 요리가 치아와 소화 기관의 상태에 대해 기억해야 할 때. 과식하지 마십시오. 음식의 일일 칼로리 함량은 사람의 신체 활동에 따라 2000-2400 kcal이어야합니다. 과도한 체중이있는 경우,이 속도는 더 낮아야합니다.
체중을 모니터하고 정상화하기 위해 조치를 취하는 것이 좋습니다. 지방의 날 소비량은 60-70 g으로 줄어 듭니다. 돼지 고기에 숨겨진 지방을 잊지 마라, 튀긴 음식을 먹지 마라, 계란 노른자의 소비를 제한하지 마라. 노른자들은 일주일에 2 번 이상을 먹어야합니다.
혈관에서 콜레스테롤 감소에 기여하는 고품질의 식물성 오일 (해바라기, 옥수수, 콩)을 먹는 것이 더 낫습니다. 이는 혈관의 조기 노화 예방입니다. 지방의 감소와 동시에 그것은 단백질의 소비를 증가시키는 데 필요합니다. 주로 동물. 1.2-1.3 g의 체중 1kg 당 단백질 소비율. 이자형. 남성 85 g, 그리고 여성 75g.
충분한 양의 단백질을 사용하여 근육 조직의 감소와 조기 노화를 방지합니다. 메뉴는 더 자주 저지방 고기, 코티지 치즈, 치즈, 우유 및 발효유 제품과 같은 제품을 더 포함해야합니다. 노인 계란 백인은 무제한 양으로 먹을 수 있습니다. 뼈 골절을 예방하기 위해 하루에 300g의 우유가 충분한 양의 칼슘을 제공합니다.
설탕과 집중된 달콤한 요리, 달콤한 음료의 소비를 제한해야합니다. 노인들은 하루에 약 335 g의 탄수화물을 소비해야합니다, 여성 - 280 g. 섬유가 들어있는 섬유가 장내 연기에 기여하고 비타민 C가 담즙산에 콜레스테롤을 끊으므로 더 나은 야채와 과일이 있습니다. 몸은 또한 심혈관 질환을 앓고있는 사람들과 의약품을 앓고있는 사람들이 특히 필요로하는 칼륨과 같은 야채와 미네랄 염으로부터 도착합니다. 비타민 C와 칼륨의 가치있는 원천은 감자이며, 피커와 파스타에게 선호해야합니다.
경제 및 사회 조건은 인간 영양에 영향을 미칩니다. 그것은 외롭고 먹는 사람이 누가 외롭지 못하고, 그는 나쁜 먹이를 먹는다.
노인은 그들의 영양을 과실하게 대우하는 경향이 있습니다. 보통 그들은 신선한 음식을 준비하고 싶지 않으며, 이것은 올바른 영양의 기초입니다. 설탕과 밀가루 제품은 종종 노인의 일일식이 요법의 기초입니다. 또 다른 오류는 그것이 가정 된 것 이상으로 빵 소비량입니다.
며칠 앞서 음식을 준비하지 마십시오. 노인 메뉴는 고기, 밀가루 및 식물성 요리를 대체해야하며, 이는 사람의 생물학적 요구를 충족시키기 위해 서로를 보완해야합니다.
질병 동안, 노인은 특정 식단에 충실해야합니다. 나이든 사람들을위한 메뉴를 그리는 것은 진짜 인간의 역량으로 의료 요구 사항을 조합해야합니다. 일부 노인들은 소화로 어려움을 겪지 않으며, 다른 사람들은 부드러운 식단을 고수하고, 치아의 상태에 적응하고, 때로는 맛 감각과 냄새가납니다.
